Банановая ягода

Что мы знаем о бананах? Наверное первое, что приходит в голову, это то, что банан — фрукт, который растёт на пальме и привозится в европейские страны с африканского континента. Однако ни первое, ни второе и даже ни третье не являются действительностью.

Во-первых, банан не является фруктом, как мы все привыкли считать. Плод банана — это ягода с многочисленными семенами. Несмотря на то, что желтоватый серповидный плод совершенно не похож на ягоду, ботаники вынесли именно такой вердикт. В ботанике банан описан, как ягода, которая имеет кожистую оболочку и сладкую мякоть.

Во-вторых, наша ягода растёт вовсе не на пальме, а в траве-мураве. То, что мы воспринимаем как пальму, относится к травянистым многолетникам. Стебель растения напоминает древовидную структуру, именно поэтому гигантскую траву воспринимают как пальму. Хотя у этой травы даже стебля нет, поскольку он образован массивными стеблями крупных листьев. Банановая трава может вырасти до пятнадцати метровой высоты, а листья-опахала достичь метровую ширину.

В-третьих, в середине прошлого века в теплицах Исландии выращивали невероятное количество бананов. Даже родилась легенда, что северная страна стала лидером по доставке этих фруктов на европейское поприще. Но на сегодняшний день Исландия практически прекратила выращивание бананов, т.к. в зимнее время солнце показывается на небосводе всего лишь на каких-то четыре часа. А банан весьма светолюбивое растение, поэтому своё первенство прохладная Исландия передала жаркой Испании.

Ещё один интересный факт заключается в том, что бананы, которые мы употребляем являются культивированным растением. Такие плоды очень сладкие и вкусные, но они стерильные. Растение не размножается само, ему помогает человек. А дикорастущие бананы совершенно несъедобные, поэтому кроме животных их никто больше не ест.

Цветут бананы очень необычно и живописно. Сначала появляются огромные красные бутоны неописуемой красоты. Опыляется растение круглосуточно. Ночью к цветку наведываются летучие мыши, а днём его посещают множество различных насекомых, птицы-нектарницы, а также тупайи — маленькие зверьки, напоминающие белок.

Банановые цветы очень щедро угощают нектаром всех гостей, а после опыления на каждом растении постепенно появляются до трёхсот плодов. Само слово «банан» обозначает «палец», поэтому правильнее будет говорить не банановая гроздь, а кисть. Кисти принято срывать не до конца созревшими, чтобы успеть их экспортировать в другие страны.